Gastronomie – Guide Michelin 2023

België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN-sterren. De sterren en de Bib gourmand 2023 werden onthuld op 13 maart!

Onze ‘Mooie Dorpen’ zijn er trots op dat ze erbij zijn:

• La Table de Maxime à Our (2 étoiles)
• Le Cor de chasse à Wéris (1 étoile)
• La Fermette à Falaën (Bib gourmand)

In een gebied dat zich uitstrekt tot onze 30 partnergemeenten, vermelden we ook:

1 étoile

• Aux petits oignons – Jodoigne 
• Le Gastronome – Paliseul 
• Le Grand Verre – Durbuy 
• La Table de Manon – Grandhan/Durbuy 
• Les Pieds dans le Plat -Marenne/Hotton 

Bib gourmand 

• La Petite Gayole – Thuillies/Thuin 
• Le sixième – Jodoigne 
• Au Cœur de Lacuisine – Lacuisine/Florenville 
• Clos des Recollets – Durbuy 
• Durbuy Ô – Durbuy 
• Jeux de Goûts – Orchimont/Vresse sur Semois 
• Le Charme de la Semois – Alle Vresse sur Semois 

Proficiat aan al deze etablissementen van hoog niveau voor hun dagelijks werk, hun nauwgezetheid en hun enthousiasme om de Waalse gastronomie te sublimeren!