Ontdekking
Oude Baudart Brouwerij
Bewijs van de brouwersactiviteiten van het dorp sinds 1847.
Bewijs van de brouwersactiviteiten van het dorp sinds 1847.
In 1847 verdween de voormalige brouwerij.
De opeenvolging van uitbreidingen en aanpassingen aan de activiteit is te zien aan de reeks aangrenzende gebouwen en aan het ruwe metselwerk, dat vooral aan functionele behoeften beantwoordt.
De dakschachten maken de opslag van graan onder de daken mogelijk, terwijl de talrijke schoorstenen (bestaande of ingemetselde) getuigen van de stadia die nodig waren voor de bierbereiding, met name het verwarmen van het beslag en het “koken” van het wort.
De woning van de eigenaar, gebouwd in het begin van de 20e eeuw, grenst aan de boerderijgebouwen en getuigt van het succes van de brouwerij: begane grond boven de straat, sokkel, dakrand en lijstwerk in bewerkte steen.
ANCIENNE BRASSERIE BAUDART
Rue du Marteau, 2 – 5537 Sosoye
MAISON DU TOURISME VALLÉE DE LA MEUSE NAMUR-DINANT
Avenue Colonel Cadoux, 8 – 5500 Dinant
+32(0)82/22 28 70
www.valleedelameuse-tourisme.be
SYNDICAT D’INITIATIVE D’ANHÉE MEUSE-MOLIGNÉE
Rue de la Molignée, 8 – 5537 Anhée
+32(0)/82 61 39 00
De vereniging "De Mooiste Dorpen van Wallonië" is de overkoepelende organisatie van een netwerk van 32 dorpen, elk met een sterke territoriale identiteit en een traditionele architectuur. Met als doel de herwaardering van het landelijke, culturele en natuurlijke erfgoed van Wallonië, draagt zij bij tot de ontwikkeling van een lokaal en verantwoord toerisme.
Meer informatie
