Nul fromage ne ressemble à un autre et chacun trouvera un fromage à son goût. Il est le fruit d'une longue chaîne de soins qui commence par l'alimentation des vaches laitières, le soin apporté à la traite, à la fabrication du fromage et à l'affinage qui permet au fromage d'atteindre une maturité idéale.
Fromages: Maigrelou, Samson, Pierre d'Avoine, Gesvois, Délices de Goyet,....
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Fromagerie du Samson
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