La Fromagerie du Samson est à la fois crèmerie et fromagerie. Vincent Verleyen fabrique sur place une quarantaine de fromages au lait cru.
Savoir-faire, authenticité, tradition et importance du geste sont les maître-mots et sont aussi à l'origine de la reconnaissance officielle toute récente du statut d'artisan.
Les fromages fabriqués dans l'atelier sont en vente dans le magasin attenant, aux côtés d'une gamme étendue d'autres fromages belges, français, italiens, espagnols et anglais.
Des charcuteries d'origine belge, française, espagnole et corse, du pain, du vin, des produits locaux d'épicerie fine sont également proposés. Divers plateaux seront composés sur commande.
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La Fromagerie du Samson
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Ouvert le mardi matin de 9h à 14h et du mercredi au samedi de 9h à 18h
Fermé le dimanche et lundi.