Restaurant

Le temps de vivre

Partager

Lafarques

Lafarques est heureux de vous annoncer que le Maître-Cuisinier Raphaël Sabel est le nouveau Chef du restaurant. Faire renaître le restaurant gastronomique, c’est l’objectif de Lafarques.

Construit en 1927 par la famille ZURSTRASSEN, des barons de la laine verviétoise, notre beau manoir devint, en 1989, restaurant puis hostellerie sous la direction du chef Michel Lafarque († 2003) et de son épouse Agnès. C’était la belle époque des étoiles Michelin et les murs se souviennent des grands et somptueux repas gastronomiques, arrosés de bouteilles aussi bonnes que prestigieuses. Le tout servi sur du double nappage par maîtres d’hôtel et sommeliers triés sur le volet et tirés à quatre épingles.

 

En pratique

Lafarques
20 Chemin des Douys
4860 Pepinster Tél : +3287840177
http://www.lafarques.be/

Envoyer un email Calculer un itinéraire