Ambachtelijke stroopfabriek van Aubel

Reeds vijf generaties lang zet de Ambachtelijke Stroopfabriek van Aubel de strooptraditie verder volgens het aloude recept van de boerderijen in het Land van Herve.

Hoewel de verschillende bewerkingen konden vergemakkelijkt worden door 'technische' verbeteringen, is er niets gewijzigd aan de voorouderlijke tradities. Ze wordt nog steeds gemaakt in koperen ketels op een hevig vuur en zonder toegevoegde suiker. De ambachtelijke stroop is geconcentreerd sap van peren en appelen afkomstig van hoogstammige bomen uit het Land van Herve.

Bij Nyssen is stroop een familiezaak, met kennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven. En de opvolging is al gegarandeerd!

Bezoeken

Individueel: Rondleidingen voor individuen en gezinnen elke zaterdag om 11u.

Groepen: Op aanvraag

 

 

Praktisch

Siroperie Artisanale d'Aubel
16 Rue Saint-Antoine
4880 Aubel
Phone : +3287687545
http://www.sirop.be

Een e-mail verzenden Een route berekenen